•°•°• الكروسآآآ!ن من مطبخي •°•°•

مرحبآآآ ~ هموووسآآت

عساكم بألف خير~
آآمس كنٌت مسٌويه كروسآآآن
واليوم جايبه لكم الصور
بسم الله نبدأ:
ماشاء الله ولا قوة الا بالله

7 ك دقيق
6 م ك حليب نيدو
6 م ك سكر
2 م ص ملح
2 م ك خميره
2 م ص بيكنج بآآودر
2 علبه زبادي 170مل
1 2/1 ماي فاآتر
2/1 زيت
الحشوه
جبنه بيضآآء
وللوش
بيضه
حبه السوداء
سمسم

اول شيء نخلط المقادير الجافه مع بعض

وبعدين نضيف المقادير السائله والماي نضيف كاس والنص نضيفها بتدريج

وبعد ماتتكون معانا عجينه نسيب العجانه تشتغل 10 دقايق وده اهم
شيء بعدين نخليها تتخمر ساعه او اقل عشان في الصيف بتتخمر بسرعه

بنقسم العجينه ونبدأ نشتغل تابعوا الصور

وع الوش بيض ومجموعه حطيت عليها سمسم ومجموعه حبه السوداء

نحطها بالفرن 15 دقيقه ونشغل الشوايه من اعلى للتحمير قبل ما نطلعها بشويه وده شكله

الكميه كبيره طبعآ فدخلتها الفرن على مجموعتين دي المجموعه الاولى
ماشاء الله ولا قوة الابالله

من جوه.. .

المجموعه التآآآنيه .. .

اقرب.. .

المجموعتين

وآآآخر شيء الاحجام .. .

الصور كثيره ادري ههههههه
وصحتين وهنآآآءء على قلوبكم~