| | كيكة البرتقال اللذيذة |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
عيشوش
مشرفة قسمي الصور والجوال
عدد المساهمات : 95
 |  موضوع: كيكة البرتقال اللذيذة  الثلاثاء 14 يوليو 2009, 1:32 am | |
|  السلام عليم ياحلوين كيفكم أخباركم
ان شاء الله تكونوا تمام التمام
اليوم سويتلكم كيكة البرتقال بالشوكولاته
طلعت لذيذة وايد
بس تعبت وأنا احضر وأصور بس بيهون عشان خاطركم
المهم نبتدي بالمقادير يلا جيبوا ورقة وقلم خخخخخخخ
المقادير:
1 كوب زبدة أو سمن على حسب الرغبة كوب سكر 4 بيضات كوب عصير البرتقال 1 ملعقة كبيرة برش البرتقال 3 كوب طحين 2 ملعقة صغيرة خميرة حلوى ( باكينغ باودر ) نصف ملعقة صغيرة بيكاربونات الصوديوم 1 ملعقة فانيلا 2 ملاعق كبيرة كاكاو ( يمكن الاستغناء عنه )
للتزيين :
شوكولاته حلوى التزيين فارميسال جوز الهند
الطريقة:نخلط الزبدة مع السكر جيدا بالخلاط الكهربائيحتى يصبح مثل الكريمة ثم نضيف البيض بالتدريج ثم بشر البرتقال والفانيلا ونخلط جيدا ننخل الدقيق مع الباكينك باودر والصودا ونضيفه لخليط البيض بالتناوب هو وعصير البرتقال . وها هو الخليط في النهاية نجيب قالب مستطيل ندهنه بالزبدة أو بالزيت ونرشه بالدقيق لكي يسهل علينا نزع الكيكة من القالب. نصب نصف الخليط في القالب نسيت ماصورت المرحلة وبعدين الخليط الباقي نضيف له الكاكاو ونخلطه جيدا بملعقة أو بالخلاط الكهربائي. ونصب خليط الشوكولا على الخليط الاول و نمرره على كامل سطح القالب زي الصورة دي.
وندخل القالب للفرن هنا بعد ماخرجتها من الفرن والان نجي لمرحلة التزيين
ندوب الشوكولاته على حمام مائي نضع الشوكولا عل كامل الكيكة يعني على السطح والجوانب .ماصورت هالمرحلة نسيت خخخ
ونزينها بالفارميسال أو بالجوز الهند أو زي ماتريدوا
وهذا شكلها بعد التزيين من الفوق وهذا منظر من الجنب وها هي مقطعة ها شو رايكم؟  تعبت وأنا أنزل في الصور اللي تعجبها الكيكة تقيمني فضلا وليس أمرا   الى اللقاء ان شاء الله عيشوش  | |
|
 | |
سمسمه
مشرفة منتديات أزياؤك سيدتي
عدد المساهمات : 73
| | موضوع: رد: كيكة البرتقال اللذيذة الثلاثاء 14 يوليو 2009, 7:29 am | |
| ياسلاااااااااااااااام
ايه الحلاوه دى
كنت دايما احب اعرف ازاى تدخل الشيكولاته وسط الكيك كده من غير ما تبقى كتير هههههههههههههههههههه
والحمدلله عرفت
تسلم ايدك عيشوش | |
|
| | |
عيشوش
مشرفة قسمي الصور والجوال
عدد المساهمات : 95
| | موضوع: رد: كيكة البرتقال اللذيذة الثلاثاء 14 يوليو 2009, 6:53 pm | |
| - سمسمه كتب:
ياسلاااااااااااااااام
ايه الحلاوه دى
كنت دايما احب اعرف ازاى تدخل الشيكولاته وسط الكيك كده من غير ما تبقى كتير هههههههههههههههههههه
والحمدلله عرفت
تسلم ايدك عيشوش
هههههههه
كنتي تساليني وانا اقولك تعمليها ازاي ههههههههه
مشكورة عزيزتي سمسومة | |
|
| | |
بريق عينيك
نائبة المشرفة العامة
عدد المساهمات : 93
| | موضوع: رد: كيكة البرتقال اللذيذة الأربعاء 15 يوليو 2009, 2:04 am | |
| يمي يمي يمـــــــــــــــــــــي
شكلها يشهــــــــي وكتيرررررر لذييييذ
اشتهيتها اهئ هههههههه
تسلم ايدك عيشوشتي شكلها يشهي ويفتح النفس
تستاهلي التقييم | |
|
| | |
ღليتني معكღ
مشرفة قسم الترحيب والاستقبال
عدد المساهمات : 351
| | موضوع: رد: كيكة البرتقال اللذيذة الأربعاء 15 يوليو 2009, 6:32 am | |
| واااااو عيشوش
ايش هالابداع وين كان
شكلها وااو
يسلموو الايادي ياسكررز | |
|
| | |
عيشوش
مشرفة قسمي الصور والجوال
عدد المساهمات : 95
| | موضوع: رد: كيكة البرتقال اللذيذة الثلاثاء 21 يوليو 2009, 9:09 pm | |
| - بريق عينيك كتب:
- يمي يمي يمـــــــــــــــــــــي
شكلها يشهــــــــي وكتيرررررر لذييييذ
اشتهيتها اهئ هههههههه
تسلم ايدك عيشوشتي شكلها يشهي ويفتح النفس
تستاهلي التقييم هههههههه خليكي تشتهي تعالي عندي وانا احضرلك وحدة لعيونك ههههه مشكورة امواتي ربي يسعدك | |
|
| | |
عيشوش
مشرفة قسمي الصور والجوال
عدد المساهمات : 95
| | موضوع: رد: كيكة البرتقال اللذيذة الثلاثاء 21 يوليو 2009, 9:11 pm | |
| - ღليتني معكღ كتب:
واااااو عيشوش
ايش هالابداع وين كان
شكلها وااو
يسلموو الايادي ياسكررز  متكسفنيش خخخخ مشكورة ياحلوة | |
|
| | |
المحققه
نائبة المشرفة العامة
عدد المساهمات : 45
| | موضوع: رد: كيكة البرتقال اللذيذة الأربعاء 22 يوليو 2009, 5:06 pm | |
| تسلم أيدج عيشوشتي..
على هالكيكه اللذيذه..
يميييييي
ولج مني احلى تقييم,.,,
!! | |
|
| | |
عيشوش
مشرفة قسمي الصور والجوال
عدد المساهمات : 95
| | موضوع: رد: كيكة البرتقال اللذيذة الأربعاء 22 يوليو 2009, 9:16 pm | |
| - المحققه كتب:
- تسلم أيدج عيشوشتي..
على هالكيكه اللذيذه..
يميييييي
ولج مني احلى تقييم,.,,
!! مشكورة حبوبة بس كيف ادلع اسمك مح مح ولا كيف خخخخ | |
|
| | |
| | كيكة البرتقال اللذيذة | |
|
